マコモタケをご存じですか?
農家の浜嶋さんが手に持っているのがマコモタケ!タケノコを柔らかくしたような食感と風味です。


高級食材として使用されるマコモタケ、10/7よりレストランViaggioにてメニューインされます!
「中華御膳マコモタケづくし」1日限定15食期間限定!
背の高さほどもあり、浜嶋さんは完全無農薬栽培で一株一株手作業で刈り取っています。
手賀沼散策の折には是非道の駅しょうなんへ☆
詳しくはコチラまで!
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背の高さほどもあり、浜嶋さんは完全無農薬栽培で一株一株手作業で刈り取っています。
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