10/7　マコモタケを使った新メニューが始まります！

マコモタケをご存じですか？

農家の浜嶋さんが手に持っているのがマコモタケ！タケノコを柔らかくしたような食感と風味です。

高級食材として使用されるマコモタケ、10/7よりレストランViaggioにてメニューインされます！

「中華御膳マコモタケづくし」1日限定15食期間限定！背の高さほどもあり、浜嶋さんは完全無農薬栽培で一株一株手作業で刈り取っています。

手賀沼散策の折には是非道の駅しょうなんへ☆

詳しくはコチラまで！