10/7 マコモタケを使った新メニューが始まります!

2017-10-06

マコモタケをご存じですか?

農家の浜嶋さんが手に持っているのがマコモタケ!タケノコを柔らかくしたような食感と風味です。

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高級食材として使用されるマコモタケ、10/7よりレストランViaggioにてメニューインされます!

CIMG2996 「中華御膳マコモタケづくし」1日限定15食期間限定!CIMG2967背の高さほどもあり、浜嶋さんは完全無農薬栽培で一株一株手作業で刈り取っています。

手賀沼散策の折には是非道の駅しょうなんへ☆

詳しくはコチラまで!