8月 旬の農産物フェア「夏野菜&ひまわり油フェア」開催!

旬の農産物フェアシリーズ 8月は夏野菜&ひまわり油フェアです!

8月に入り、道の駅には夏野菜がずらりと並び、色とりどりの夏野菜にワクワクと心が踊ります。

また、道の駅しょうなん近くの畑では毎年恒例となったひまわり畑が登場です!

大きな花を咲かせようと太陽に向かって毎日ぐんぐんと伸びています。

実は、この畑のひまわりから毎年「ひまわり油」を作っているんですよ。

地元の方や参加者の皆さんと種植えから種取りまで全部手作業で行っています。

地元しょうなん産のひまわり油なんてすごいですよね!

8月9日と29日にはひまわり畑でワークショップ体験会も行います!

ひまわり油でハンドクリームを作ったり、種取りの体験ができたりと楽しい体験ができますよ☆

ぜひこちらもご参加下さい♪

 

道の駅しょうなん旬の野菜フェスタ×しょうなん飲食店コラボ企画

道の駅レストランと、しょうなんの飲食店とのコラボメニューのご紹介です。

「ブーランジェリーカフェ ペジーブル」さん

「7周年記念 プレート」(1480円)

夏野菜たっぷりのカポナータソースを添えたふんわり極上オムレツに、ひまわり油を使用したシーチキンと枝豆のケークサレの豪華なプレートです。旬のベリーの甘酸っぱいベリーパルフェのデザートとドリンク付き☆(販売期間:8月中)

 

手賀の杜から「カフェガパオ」さん

8月も引き続きテイクアウト営業中です。

「日替わり夏野菜のパッシーユ」(950円・税抜)

タイの屋台風甘辛焼きそば「パッシーユ」に日替わり夏野菜をトッピング!ズッキーニ、トマト、ナス、空芯菜、とうもろこしなど日替わりで夏野菜が変わります。麺はセンレック(中太米麺)を使用。甘辛醤油ソースなので辛さは無く、お子様も食べられます♪(※販売期間:8月の土日のみ ※8/15・16は休業)

 

「蕎麦 杜の葉」さん

「枝豆のお浸し」(350円~)

まさに枝豆を味わえる一品!時期により品種を変えてご提供します。

夜限定メニューですが、枝豆の出ている期間ご賞味頂けます。

また、人気メニュー野菜の天ぷらには季節の野菜が盛りだくさん!こちらもぜひご賞味ください。

 

道の駅しょうなん内 レストランViaggio

「ひまわり油ドレッシングで食べる日替わり夏野菜サラダ」(480円)

Viaggio特製のひまわり油ドレッシングで楽しめる夏野菜サラダ!日替わりで野菜が変わるので、色々な味をお楽しみいただけます♪ひまわり油ドレッシングとの相性もばっちりです。(発売期間:8月8日~8月末)

 

また、道の駅しょうなんでは「道の駅しょうなんオリジナルジェラート」プロジェクトの第2弾「とうもろこしジェラート」が販売を開始しました! 詳しくはこちら

食感の異なる3種類をご用意!

とうもろこしとミルクのなめらかな味わいをぜひご賞味ください☆

第1弾の枝豆も現在品切れとなっており、近日入荷予定です。

大人気の道の駅オリジナルジェラートもぜひご賞味くださいね☆

(※写真は全てイメージです)