7月 旬の農産物フェア「枝豆&とうもろこしフェア」開催!

旬の農産物フェアシリーズ 7月は枝豆&とうもろこしフェアです!

皆さんの大好きな枝豆の時期がやってきました!

枝豆と言っても実は種類がたくさん。

早生の品種を皮切りに、次々と様々な品種が登場します。

早生で白毛種の「福だるま」や「京極」、近年人気の茶豆風味「湯あがり娘」を始め、その他黒豆種など数えきれないほど。

食感や風味、甘さにそれぞれ特徴があります。

食べ比べてみて、お気に入りを見つけるのもいいですよね☆

また、中旬頃になるとトウモロコシも本格的に登場してきます!

採れたてのトウモロコシのみずみずしさと甘さは何度食べてもたまりませんよね。

道の駅では定番の黄色いトウモロコシをはじめ、日によっては珍しい白いトウモロコシもお求めいただけます。

白いトウモロコシは糖度が高く、まるでフルーツのよう!

見つけたらぜひお求めくださいね♪

 

道の駅しょうなん旬の野菜フェスタ×しょうなん飲食店コラボ企画

道の駅レストランと、しょうなんの飲食店とのコラボメニューのご紹介です。

まずは人気カフェ「ブーランジェリーカフェ ペジーブル」さん

「キッシュ・デ・エテ プレート」(1200円)

ペジーブル人気のキッシュプレートに、「とうもろこし」「枝豆」をピクルスにして添え、季節を感じられるプレートに仕上げました☆色々なメニューを味わえるぜいたくなプレートです。

 

手賀の杜からはまずは「カフェガパオ」さん

7月はテイクアウト用ランチボックスで営業中です。

「枝豆とチーズのパッタイ」(950円・税抜)

タイの屋台焼きそば「パッタイ」に枝豆とチーズをトッピングしました。枝豆はもちろん柏産!チーズはカマンベールチーズ等を使用。トマトケチャップベースのソースなので辛さも無く、お子様も食べられます。 (※販売日:7月7/4(土),5(日)、7/25(土),26(日)のみ)

「柏産トウモロコシの肉団子揚げ」(2個入り:¥230、4個入り:¥350(税抜))

旬の柏産トウモロコシと豚肉で作った肉団子を、サクッとジューシーに揚げました。肉団子の中にはパクチーやレッドカレーペーストが入り、爽やかなタイの風を感じられます☆

※ランチボックス(おかず3品+ライス)¥840(税抜)のおかずの一品として販売

(※販売日:7月11(土),12(日)、7/18(土),19(日)のみ)

 

蕎麦 杜の葉さん

「枝豆のお浸し」(350円~)

まさに枝豆を味わえる一品!時期により品種を変えてご提供します。

夜限定メニューですが、枝豆の出ている期間ご賞味頂けます。

また、人気メニュー野菜の天ぷらには季節の野菜が盛りだくさん!こちらもぜひご賞味ください。

 

道の駅しょうなん内 レストランViaggio

「トウモロコシと白身魚の炒めセット」(ライス・スープ・小鉢付き 950円)

「豚肉と枝豆の豆板醬炒めセット」(ライス・スープ・小鉢付き 950円)

お肉やお魚料理など、色々なメニューで枝豆やトウモロコシをお楽しみ頂けます☆

「もちもち枝豆ぎょうざ」(450円)

枝豆をたっぷり包み込んだオリジナルの餃子です!もちもちの生地も食べ応えあり!

 

また、道の駅しょうなんでは「道の駅しょうなんオリジナルジェラート」プロジェクトの第一弾として、「えだまめのジェラート」が販売を開始しました! 詳しくはこちら

食感の異なる3種類をご用意!

販売開始から3日間で品切れとなったフレーバーもある大注目のジェラートです!

現在入荷待ちで7月11日(土)に再入荷予定ですので、ぜひ皆さんご賞味下さいね☆

 

ぜひこの機会に、しょうなんで旬の野菜をたっぷりと味わってください!

(※写真は全てイメージです)