農畜産品紹介 柏幻霜ポーク手作り加工品フェアについて

幻の霜降り豚肉,柏幻霜ポークをご存知ですか?
柏幻霜ポークは東日本で唯一,柏市手賀の「寺田農場」の自然に恵まれた環境の中で,自家配合
の食パン,トウモロコシ,大豆を主体とした発酵飼料で飼育・生産された霜降り豚肉です。
現在,柏市内では柏高島屋食肉コーナーや飲食店など30店舗で,千葉県内では千葉市,船橋市,
我孫子市の飲食店,館山自動車道上り市原SA内の飲食店などで,また東京都内では東京ドームホ
テルや日本橋高島屋食肉コーナー等をはじめ全国各地の飲食店で高級ブランド豚肉として認められ
使用されています。

当駅では,柏幻霜ポークの手作り加工品を皆様に気軽に味わっていただきたく農畜産品紹介コーナー
として㈱惣左衛門のご協力を得て『柏幻霜ポーク手作り加工品フェア』を次のとおり開催します。
レストランヴィアッヂオの柏幻霜ポークを使用した角煮まんとともに,この機会にぜひご賞味ください。

 1日 時 平成27年3月8日(日)午前10時から午後3時まで(なくなり次第終了します。)

 2会 場 道の駅しょうなん 玄関前イベント広場

 3販 売 柏幻霜ポークの手作り加工品として①サルシッチャ(ウインナーソーセージ)②炭火 焼豚
      ③手賀バーガー④もつ煮込みなどを販売します。
      なお,精肉のお取り扱いはいたしませんのでご了承ください。

    27柏幻霜ポーク手作り加工品サルシッチャ串焼き 27柏幻霜ポーク手作り加工品フェア 
                             写真はイメージです。