そばの畑

今年も道の駅しょうなんの栽培ほ場(約2300㎡)にそばの花が咲きました。
8月中旬に種まきをして,現在約1メートル近くに育ち白い花をつけています。
10月下旬に収穫し、乾燥後,柏のそば粉として農産物直売所で販売する予
定です。年越しそば用にいかがですか。
お楽しみに!
そばの花DSC_0066
                                             9月20日撮影